Rencontrez nos producteurs et découvrez la vie à la ferme.
visite de nos vergers en floraisons avec à la fin dégustation de nos jus de fruits crées à la ferme.
Programme : - on remonte le temps avec l’histoire des 5 générations de la ferme laitière - visite du bâtiment avec 2 robots de traite - passage chez les petits veaux qui viennent de naître - on finit par la dégustation du verre de lait frais offert auprès des poules !
Découverte des huiles et leurs graines. Dégustation et déclinaison en cuisine. Inclue un pack d'huiles artisanales et ses recettes pour chaque participant.
Historique de l'exploitation et chronologie de la transition. Définitions des principaux leviers en agricultures régénératrices (couverts végétaux, cultures, réduction du travail du sol, agroforesterie). Tour de plaines sur parcelles types.