Grande Fête du Foie Gras

Grande Fête du Foie Gras à Frespech – ça se fête comme au pays !

Épicuriens et amoureux du terroir, rendez-vous du vendredi 31 octobre au dimanche 2 novembre 2025 à la Ferme de Souleilles à Frespech pour festoyer à la gasconne ! Venez trinquer, déguster et partager un moment de convivialité autour du foie gras et des saveurs de chez nous.

Au menu des festivités :

Marché paysan : Des produits du pays comme on les aime – Foie Gras, Truffes, Pruneaux, Champagnes, Vins de Gascogne, Fromages et bien plus encore.

Démonstrations culinaires : Venez voir, sentir et goûter la vraie cuisine gasconne traditionnelle :

Découpe du canard et cuisson du Foie Gras poêlé suivie de sa dégustation !

Fabrication de la tourtière

Œufs brouillés à la truffe

Et d’autres délices. Tout ça, préparé sous vos yeux !

Animations pour toute la famille : Baptêmes de poney, tours de tracteur, quilles landaises et tir à l’arc. Ici, petits et grands trouveront leur bonheur.

Chants avec "Les Choeurs d'Artichauts" le dimanche 2 novembre à 16h.

Pique-nique gascon : Installez-vous sous les pruniers ou à l'abri dans notre grand hangar agricole pour une pause gourmande : grillades de canard, omelettes truffées, salade gasconne, le tout arrosé de nos meilleurs vins et champagnes. Un vrai régal !

Venez nombreux ! L’entrée est libre et gratuite de 10h à 18h. Pour en savoir plus, visitez www.souleilles-foiegras.com.